【講師】溝部佳子・棹友美・平松景子
【アシスタント】本学学生
【講座内容】「ひめやまベーカリー」の開店です。初めての方のための簡単パンづくり。カレーパン・ピザパンや動物パンなどメルヘンの世界へ旅しませんか。汗をかいたら、温泉プールにLet’s go！
【日付】8月10日(土)9:00～12:30　パン作り
　　　　　　　　　13:00～14:30　プール
　　　　8月11日(日)9:00～12:30　パン作り
　　　　　　　　　13:00～14:30　プール
【会場】別府溝部学園短期大学　85年館1F調理学実習室・3Ｆプール
【対象・定員】家族一般・各15組
【材料費】1組 1,000円
【備考】当店は「ひめやまベーカリー」、お好みの具をお持ちになって、家族の喜ぶパンを作りませんか？
　　　　※持ち物：エプロン・包丁・ビニール袋、パンに入れたい具材があればご持参ください。プールに入る方は水着・帽子・うきわをご持参ください。
　　　　※お申込みの際は、参加者全員の氏名と年齢を文章欄にご入力くださ

定員に達しましたので、募集を終了しました。

【講師】山香陽子
【講座内容】イングリッシュハンドベルの素敵な響き、体験してみませんか？演奏を通じて、是非日本の四季を感じてください。
【日付】8月25日(日)10：00～12：00
【会場】別府溝部学園短期大学 本館１階　ML教室
【対象・定員】一般（小学校５年生以上）・10名
【教材費】無料
【備考】胸にボタンなど固い物が着いた洋服、アクセサリーはご遠慮ください。

【講師】由佐悠紀・竹村惠二・斉藤雅樹・北出恭子・秋吉貴太・堀桂子
【アシスタント】安達美和子・本学学生
【講座内容】温泉の魅力や活用方法を数々の温泉を巡り、温泉の可能性を追求されている温泉博士の先生方に教えていただきます。アカデミックに温泉を学びたい方にオススメです。温泉のメカニズムや温泉の泉質や効能などを詳しく学びます。
【日付】8月6日(火)9:00～16:00
　　　　8月7日(水)9:00～16:00
　　　　8月8日(木)9:00～16:00
　　　　8月9日(金)9:00～14:20
【会場】別府溝部学園短期大学 本館
【対象・定員】一般　30名
【教材費】1,000円
【備考】複数回お申込みの際は、文章欄にご入力ください。

【講師】楢本譲司
【アシスタント】安達美和子
【講座内容】大分学研究会員を講師に迎え、大分県の歴史・人物・文化・観光までまるごと講義とフィールドワークから学びます。海あり山ありの自然に恵まれた多彩な地域文化が今もたくさん存在しています。それらの魅力を分野ごとに制覇しましょう。
【日付】10月～令和7年1月まで（計15コマ）
 　　　　初回：10月8日(火)10：40～12：10
　　　　　　　※原則、毎週火曜日10：40～12：10に実施いたします。
　　　　　　　※15コマの詳細な日程は、初回にお知らせいたします。
【会場】別府溝部学園短期大学　本館２F 124教室
【対象・定員】一般・15名
【教材費】無料

【講師】永野康弘
【アシスタント】安達美和子・本学学生
【講座内容】昨年、卒業研究で発表された鶴見七湯廼記に出てくるかるかん、椿餅のレシピの再現に挑戦します。江戸時代に書かれた書物を読みとり、別府でどのように温泉の噴気が活用されていたのかなどを学び試食してみましょう。
【日付】12月８日(日)　９時～13時
【会場】別府溝部学園短期大学 85年館１階 調理学実習室
【対象・定員】小学生と保護者　10組
【材料費】１組　500円
【備考】※持ち物：エプロン・三角巾
　　　　※お申込みの際は、参加者全員の氏名と年齢を文章欄にご入力ください。

【講師】清水毅
【講座内容】伝えたいけど伝わらない…そんなことってありませんか？あなたの伝えたい「気持ち」を英語ではなしてみよう
・できる「道案内」
　―前置詞を使った表現―
・できる「YES！YOU CAN!」
　―助動詞を使った表現―
【日付】10月19日(土)10：40～12：10
【会場】別府溝部学園短期大学　本館2階　121教室
【対象・定員】英語に興味がある中学生～大人　30名
　　　　　　　（小学生以下は保護者同伴）
【教材費】無料

【講師】おくすり研究会　矢野忠則　　　　
【講座内容】薬草に興味をもち、これから勉強しようかと思っている人たちのための講座です。薬草の見方、その不思議さ、薬草の名前、効能について解説します。さらには、普段の健康増進のための料理法についても解説します。
【日付】9月8日(日)10：00～12：00
　　　　10月6日(日)10：00～12：00
　　　　11月17(日)10：00～12：00
　　　　12月1日(日)10：00～12：00
　　　　※11月の開催日が変更になりました。ご了承ください。
【会場】別府溝部学園短期大学 本館２F　124教室
【対象・定員】一般・15名
【教材費】１回につき　1,500円
【備考】全4回。毎回講座内容は変わります。複数回お申込みの際は、文章欄にご入力ください。

【講師】望月美左子　
【アシスタント】本学学生
【講座内容】朝の目覚めは、朝ごはんをしっかり食べることから始まります。アシスタントの食物栄養学科２年生は、卒業研究で朝食をどのように整えてたら良いのかについて取り組んでいます。提案料理３品を調理して、朝食についてご一緒に考えませんか。
【日付け】9月21日(土)　9:00～13:00
【会場】別府溝部学園短期大学 85年館1F 調理学実習室
【対象・定員】一般・20名
【教材費】500円
【備考】エプロン・三角巾をご持参ください。

【講師】望月美左子　
【アシスタント】本学教員・学生
【講座内容】各地の郷土料理について、食物栄養学科の学生とともに調理実習を行いながら、一緒に探ってみませんか。
【日付】10月16日（水）13:00～16:00
　　        大分県・宮崎県郷土料理　汁物・おやつ
【会場】別府溝部学園短期大学 85年館１F調理学実習室
【対象・定員】一般・10名
【材料費】500円
【備考】エプロン・三角巾をご持参ください。

【講師】望月美左子　
【アシスタント】本学学生　
【講座内容】お正月のおせち料理について、食物栄養学科学生とともに調理実習を行いながら、一緒に探ってみませんか。
【日付】12月9日（月）13:00～16:00
　　祝い肴、口取り、焼き物、酢の物、煮しめ　各1品程度　
【会場】別府溝部学園短期大学 85年館１F調理学実習室
【対象・定員】一般・10名
【教材費】500円
【備考】エプロン・三角巾をご持参ください。

【講師】佐伯市蒲江漁業青年部連絡協議会 会長
【アシスタント】本学食物栄養学科教員
【講座内容】蒲江漁業青年部連絡協議会よりいただいた大きなブリやタイを一尾丸ごとさばき、食物栄養学科学生と共に料理しませんか。
【日付】令和7年2月1日(土)　9:00～14:00
【会場】別府溝部学園短期大学　85年館１階調理学実習室
【対象・定員】小中学生の親子・５組（※原則２人１組でお申込みをお願いいたします）
【教材費】１人500円
【備考】エプロン・三角巾をご持参ください。
　　　　※お申込みの際は、参加者全員の氏名と年齢を文章欄にご入力ください。

【講師】野田淳一「現代の名工」
（公社）日本フラワーデザイナー協会名誉本部講師
【講座内容】①初秋に飾る花
【日付】① 9月15日（日）10：30～11：45
【会場】J:COMホルトホール大分２F　講義室
【対象・定員】一般・18名
【教材費】１回  1,000円
【備考】開始10分後までにご来場いただけなかった場合は、キャンセルとさせていただきます。ご了承ください。

【講師】野田淳一「現代の名工」（公社）日本フラワーデザイナー協会名誉本部講師
【講座内容】②芸術の秋、彩り豊かなアレンジ
【日付】②10月 27日（日）10：30～11：45
【会場】J:COMホルトホール大分２F　講義室
【対象・定員】一般・18名
【教材費】１回 1,000円
【備考】開始10分後までにご来場いただけなかった場合は、キャンセルとさせていただきます。ご了承ください。

【講師】野田淳一「現代の名工」（公社）日本フラワーデザイナー協会名誉本部講師
【講座内容】③ドライフラワースワッグ
【日付】③11月10日（日）10：30～11：45
【会場】J:COMホルトホール大分３Ｆ　301会議室
【対象・定員】一般・18名
【教材費】１回 1,000円
【備考】開始10分後までにご来場いただけなかった場合は、キャンセルとさせていただきます。ご了承ください。

【講師】野田淳一「現代の名工」（公社）日本フラワーデザイナー協会名誉本部講師
【講座内容】④クリスマスアレンジ
【日付】④12月15日（日）10：30～11：45
【会場】J:COMホルトホール大分２F　講義室
【対象・定員】一般・18名
【教材費】１回 1,000円
【備考】開始10分後までにご来場いただけなかった場合は、キャンセルとさせていただきます。ご了承ください。

【講師】野田淳一「現代の名工」（公社）日本フラワーデザイナー協会名誉本部講師
【講座内容】⑤春色アレンジ
【日付】⑤令和7年1月19日（日）10：30～11：45
【会場】J:COMホルトホール大分２F　講義室
【対象・定員】一般・18名
【教材費】１回 1,000円
【備考】開始10分後までにご来場いただけなかった場合は、キャンセルとさせていただきます。ご了承ください。

【講師】木本須賀美　日本アンガーマネジメント協会アンガーマネジメントファシリテーター・別府溝部学園短期大学非常勤講師　
【講座内容】
・怒りの感情とは
・なぜ怒りが生まれるの
・怒りの感情との付き合い方
【日付】11月9日(土)10：00～11：00
【会場】J:COMホルトホール大分２F　講義室
【対象・定員】一般・20名
【教材費】無料

【講師】イメージコンサルタント　由布季良美
【講座内容】ひとりひとりが生まれ持った骨格、肉感によるスタイルの違い、特徴を学び、自己診断をしながら素材やデザインを知りファッションを楽しむための講座です。
【日付】10月16日(水)10：30～12：00
【会場】J：COMホルトホール大分２F　講義室
【対象・定員】一般・20名
【教材費】無料